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Qualidade profissional na hotelaria de classe econômica de São Paulo: estudo de caso nas unidades Paulista e São João dos hotéis Formule 1

Autor: Auricleide Pereira Araújo
Tipo de trabalho: TCC acadêmico
Orientador: Adriano Lopes Gomes Junior
Data da defesa: 1 sem / 2012
Resumo: O presente estudo teve como foco analisar a qualidade da mão de obra nas unidades São João e Paulista da rede de hotéis Formule 1 em São Paulo. Buscou-se identificar o perfil dos colaboradores. Saber se a empresa treina seus funcionários. Através da ótica dos mesmos avaliar a qualidade do treinamento e saber se a empresa custeia cursos para melhorar seu desempenho profissional. Trata-se de uma pesquisa quantitativa com 46 questionários respondidos nas duas unidades dos hotéis. A análise dos resultados demonstrou que apesar de ser uma empresa low cost isso não reflete nos investimentos para qualificar os funcionários e que de modo geral os funcionários estão satisfeitos com os incentivos dados pela empresa.

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